猴頭菇凍干：食品真空冷凍干燥技術(shù)應用在猴頭菇凍干

制樣設備：TF-SFD-2猴頭凍干機

猴頭菇含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖類物質(zhì)、豐富的維生素和礦物質(zhì)、茶多酚。但新鮮猴頭菇保存時間較短，且營養(yǎng)也會流失。猴頭菇真空冷凍干燥機的應用解決了這一難題。凍干機采用了FD凍干技術(shù)，將猴頭菇等食材在低溫下迅速冷凍，再通過加熱的方式將水分蒸發(fā)，從而得到干燥的猴頭菇，凍干后的猴頭菇保留原有的營養(yǎng)成分且保存時間長。食品凍干機適用于多種保健品凍干如：三七粉凍干、八珍膏凍干、蛋白粉凍干、阿膠糕凍干、西洋參凍干、靈芝粉凍干等加工生產(chǎn)。

上海田楓凍干機廠家www.tfsye.com

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